베트남보다 맛있는 쌀국수맛집 "미분당 부산중앙역점" 안먹어본사람들 당장 달려가세요!!

웨이팅해도 인정하는 쌀국수찐맛집
부산중앙역점 "미분당"

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쌀국수 맛집으로 유명하다는 미분당 드디어 가보았습니다.

점심시간에도 항상 웨이팅으로 분비는곳이였는데 맛이 상당히 기대되었습니다

 

 

미분당 부산중앙역점은 중앙역쪽에 위치해있습니다.

주차장은 따로 지원되지 않고 바로 앞 공영주차장을 이용했습니다. 10분당 500원이였습니다

 

 

평일 점심 11시 40분쯤 도착했는데 앞에 8분정도 기다렸습니다.

미리 키오스크에서 메뉴를 선택하고 웨이팅하시면됩니다.

쌀국수 종류는 차돌박이, 양지, 차돌양지, 차돌양지힘줄 이렇게 준비되어있어서 모든 메뉴를 맛볼수있는 차돌양지힘줄 12,000원 주문했습니다.

쌀국수치고 비싼가격이지만 사리추가 무료란사실??!!!!  쌀국수로 충분히 배불릴수있습니다!!!

 

 

 

 

영업시간은 매일 11:00 - 21:00 브레이크타임 15:00 -17:00입니다

미분당은 조용하고 편안한 분위기 속에서 식사할수있는 공간을 만들고싶다는 의지를 가지고 있어 식사도중 다들 조용히 오직 식사만 하십니다 혼자서 식사하기도 부담없으실꺼예요

저혼자 소곤소곤 말했던거 같네요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

내부는 바형식으로 조그만한편입니다. 한 웨이팅 20-30분쯤 한거같습니다

 

 

들어가자마자 쌀국수향이 아주 침샘폭발했습니다.

오픈주방이라 준비하는 주방장님 보는 재미가 솔솔~~

 

 

쌀국수 맛있게 먹는 법이 나와있어서 요방법대로 쭉 한번 먹어보겠씁니다 ㅎㅎ

자리 바로 밑에 수저와 접시등이 셋팅되어있었고 위쪽에 핫소스, 칠리소스, 해선장소스가 구비되어있었습니다.

알뜰살뜰 공간활용 굿굿~

 

 

잠시 기다리니 차돌양지힘줄쌀국수 나왔습니다. 와 고기양부터 어마어마한데요??!!

고기가 이렇게 듬뿍올라가 쌀국수는 처음입니다.!!!

 

 

맛있게 먹기 챕터 1 !!

 

볼에 면, 숙주, 고기를 덜어서 취향껏 핫소스, 해선장을 섞은 소스를 비벼서 비빔쌀국수느낌으로 먹습니다

핫소스가 생각보다 매워서 조금만 넣어도 딱 좋았습니다

와 고기도 신선하고 야들야들 너무 맛있었습니다...

 

 

특히 쌀국수 국물이 시원하고 고수 조금 달라고 해서 조금 넣어먹으니 전 더 좋았어요.

핫소스를 굳이 넣지않아도 간이 딱 좋아서 한그릇 뚝딱했습니다.

국물이 아주 끝내줬어요... 베트남에서 먹은것 보다 맛있쟈냐..?

 

 

특히 요 힘줄이 쫀득쫀득 제입맛에 너무 맛있었습니다.

다음번에도 요 힘줄 들어있는것으로 꼭 픽해야겠어요!!!

 

 

새콤한 양파도 듬뿍올려서 비벼먹으니 너무 맛있어서 양파도 추가리필했어요.

힘들게 부르실꺼없이 테이블 위에 그릇 올려주시면 바로바로 리필해주십니다.

조용한 매장분위기 유지할수 있는 비결??ㅎㅎ 

쌀국수 양이 충분해서 굳이 사리추가안해도 배부르게 먹었습니다.

 

최근에 먹은 쌀국수중에 제일 맛있는 넘버원 쌀국수였습니다.

아직 미분당쌀국수 안드셔보신분들 다들 꼭 도전해보세요!! 

강추드립니다 재방문 의사 100% 

 

 

미분당 부산중앙역점

 

0507-1341-6098

 

매일 11:00 -21:00

브레이크타임 15:00 -17:00

 

부산 중구 대교로 157 서린엘마르 센트로 뷰

 

포장,배달 가능