부산여행시 많이 방문한다는 해운대 "양산국밥" 부산현지인 가보다!!

 

부산여행시 많이 방문하는 해운대 "양산국밥"

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부산여행오시면 다들 국밥맛집은 찾아들 가시는것 같습니다

부산현지인이 가본 타지분들이 많이 방문한다는 해운대 양산국밥집을 가보았습니다

생방송 오늘저녁편에 방송에 소개된적도 있는곳이였네요

장산역/중동역에서 도보 3분 거리에 있는 양산국밥입니다

주차시설은 가게앞 두자리있고 500m 앞쪽에 중동역 공영주차장 30분 지원됩니다 저희는 평일 점심시간대에 이용했기때문에 가게앞에 편하게 주차할수있었습니다

 

국밥집답지않게 내부는 깔끔하고 공간도 넓은편이였습니다 최근 확장을 한것인지 엘리베이터 수리중이라 시끄러워서 식사하는 동안 불편했습니다 ㅜㅜ 

 

이곳 양산국밥은 전통 토렴기법을 사용하는 국밥전문점으로 유명세를 탄곳입니다 저는 국밥은 무조건 따로국밥이라 따로국밥 9,000을 주문했습니다. 굳이 따로국밥안드셔도 되는분들은 이곳의 메인메뉴라는 토렴국밥으로 추천드릴게요 사이드로 이곳은 수제순대가 맛있다고 하여 수제순대도 16,000원 하나 주문했습니다 어린이들을 위한 유아식사 3,000원등도 메뉴에 준비되어있었습니다

 

기본 김치와 깍두기 부추들이 나왔습니다 역시 국밥집의 맛의 핵심중 하나는 김치와 깍두기 맛인데 무척맛있었습니다 한 리필 두번다녀온거같아요 ㅎㅎ 국밥이랑 잘어울리는 김치류들이였습니다

 

먼저 나온 수제순대입니다 버너 위에 올려주셔서 계속 따뜻하게 먹을수있는데 저희는 나오자 마자 순삭해버려서 버너가 따로 필요없었던거 같네요 ^^ 하하하 요기 순대가 소문났었는데 순대 맛있네요 인정입니다 흔히 먹던 시장순대 맛이아니라 부드럽고 잡내도 하나 없어 같이나온 간장소스에 찍어먹으니 맛있었습니다 여럿이서 방문하시면 순대는 꼭 필수로 주문해주세요!!

 

그다음 로봇서빙이 전달해준 따로국밥입니다 토렴국밥주문하신분들과 비교하면 맛의 큰차이는 없었습니다 전통토렴기법이 어떤 차이가 있는건지 잘모르겠습니다 ㅎㅎ

이곳의 국밥맛의 특징은 맑은 국물에 새우젓으로 간을 해서 먹으니 입맛에 딱맞네요 국물맛이 개운하고 진한편이라 부추잔뜩넣어서 먹으니 더욱 맛있었습니다

고기양도 푸짐히 들어가있고 순대는 맛보기용 하나들어가있네요 고기가 야들야들 부드러웠고 큼직막하게 잘라서 들어가져있습니다 순대는 확실히 물에 빠지지않은 수제순대가 더 맛있긴했습니다 ㅎㅎ 같은 순대일것인데도 이렇게 맛차이가 나네요 

양산국밥의 맛의 맛 김치올려서 먹으니 쌀쌀한 요즘날씨에 한그릇 뚝딱했습니다 따뜻한 국밥한그릇 먹고나오니 몸이 살살 녹네요 개인적으로 부산국밥의 뽀얀 국물스타일이 아니라 타지분들의 입맛에 더 맞아서 타지분들이 더 많이 찾는 양산국밥인거같습니다 수제순대와 김치& 깍두기 반찬들이 더욱 국밥의 맛을 살려주는거 같습니다 담백하고 깔끔한 국밥좋아하시는분들은  부산 해운대 놀러오신다면 추천드리겠습니다

 

 

 

양산국밥

 

부산 해운대구 좌동로 10번길 75

 

051-703-3544

 

매일 09:00 -22:00

 

단체석,주차,포장,예약 가능