제주산 돼지고기 특수부위를 맛볼수있는 동네맛집 동대신동"특수고기" 찐후기

제주산돼지고기 특수부위를 맛볼수있는곳
"특수고기"

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지인의 추천을 받아 갔던 신선한제주돼지고기를 맛볼수있다는 동대신동에 위치한 특수고기집 후기올리겠습니다

동대신동 삼익아파트 거리에 위치해 있는 특수고기입니다

주차는 근처 삼익아파트 거리에 많이들 주차하십니다

동대신동에는 고기맛집이 많이 없었는데 요즘들어 고기맛집들이 많이 생겨나고있어 기분이 좋네요

내부는 테이블 6개정도 있는 작은규모의 고기집이고 노포느낌 물씬입니다

 

 

메뉴는 제주산돼지고기 특수부위 모소리살, 등심덧살, 뒷덜미살 평소에 쉽게 접하지 못하는 부위들이였어요

요즘 껍데기가 너무 먹고싶었는데 껍데기도 있었어요!! 소리질러~

 

모소리살 120g 12,000원 등심덧살 120g 12,000원 껍데기 7,000원 일인분씩 주문했습니다

모두 맛봐야하니깐요 ㅎㅎ

 

기본 셋팅 반찬들입니다

요 노른자가 들어간 양배추절임 미텼습니다 처음에 무슨 노른자가 들어가있지 했는데 고소하고 약간 매콤한게 자칫 느끼할수있는 고기와 조합이 정말 좋았습니다

양배추피클도 너무 맛있어서 두번이나 리필했네요 ㅎㅎ

고기집은 같이 겉들여먹는 반찬들도 중요하더라구요 입맛돋구는 반찬들이였습니다

 

 

먼저나온 등심목살과 등심덧살입니다

두툼한스타일의 고기가 아니라 얇게 잘려져 나온모습이였어요 고기가 빨리 익어서 좋네요... ㅎㅎ

 

처음먹어본 특수부위들이였는데 고소하고 고기의 신선함이 느껴졌습니다

계속 먹으면 물릴수 있는 부위들인데 같이 나온 떙초와 양배추 겉절이와 함꼐하니 물릴틈도 없이 들어갑니다

다이어트중이신분들 출입금지입니다 !! :)

 

 

먹다보니 나온 껍데기입니다 칠천원에 양도 푸짐하고 가성비도 정말좋았습니다

너 껍데기 맛집은 다 찾아다니는 일인인데 요집 껍데기도 기가막힙니다

같이 나온 콩가루와 소스와의 조합도 너무 환상이고 껍데기 좋아하시는 분들은 껍데기 꼭 추가해주세요

식감도 맛있고 양념 간이 아주 적당하더라구요

 

고기를 직접 다 구워야하는 불편이 있지만 맛있쟈냐요... 그럼 구워야죠 ㅎㅎ

직원분들도 친절하시고 불판도 계속 닦아주시고 도와주십니다

 

이곳의 비쥬얼 폭발 짜글이 밥에6,000원  치즈추가 (+2,000원) 했습니다

크 이비쥬얼 맛없을수없습니다

양도 푸짐하게 나와서 정말 배불렀습니다 고기먹고 볶음밥은 국룰이죠

 

여기 된장찌개가 또 찐이라고 하던데 배가 너무 불러서 주문하지못했는데 다음에는 된장찌개 먹어보러 방문해야겠어요

맛집발견해서 기분좋은 하루였습니다 :)

 

 

 

 

특수고기

 

부산 서구 대영로 73번길 5

 

매일 17:00 -24:00

 

070-4036-0551

 

 

 

신선하고 맛있는 제주산 돼지고기 특수부위들을 맛보고싶으신분들 적극추천드립니다

모두가 만족했던 고기맛집이였습니다