라면먹으로 일본??!! 한국에도 일본라멘 맛집이있다 "하코네제면소"

일본라면 경성대맛집
"하코네제면소"

---

예전에 일본에 유명한 라면맛집을 갔다가 엄청 실망한기억이있어요
전 한국에 일본라면맛집이 제 입맛에 더 맛있더라구요 :)
부산 경성대에 위치한 일본라면맛집 하코네제면소입니다

경성대 건너편 도로에 마트 앞쪽에 위치해있습니다
주차는 따로 지원되는곳은 없어서 근처 주차장에 주차하셔야합니다

내부는 바형식으로 되어있고 내부에 좌식 사인석자리 2개구비되어있습니다

요즘은 키오스크로 다 바뀌는 추세네요.
번잡한 시간대에 편리하고 빠르게 주문할수있지만 사람들의 일자리가 점점더 줄어들겠어요

이집의 베스트메뉴는 닌니쿠(마늘)스테미나 라멘 8,000원 맛있고 사이드로 차슈고향 2,500원 꼭 주문해주셔야합니다!!!

오늘은 탄탄멘으로 도전해보았습니다

탄탄멘 8,000원
닌니쿠(마늘)스테미나라멘 8,000원
챠슈고향 2,500원
주문했습니다

꼭 빨간음식먹을려고 보면 제옷은 흰색옷이네요...?
귀여운 앞치마도 준비되어있으니 꼭 써줍니다 턱에 구멍난 일입니다 ㅜㅜ

먼저 나온 닌니쿠스테미나 라멘입니다
소유베이스에 튀긴마늘,다진마늘,다진돼지고기, 양파,부추, 두반장과 볶음뒤 스프에 더해져서 나옵니다
매운맛조절은 다 가능하니 원하시는대로 조절하시면됩니다. 기본적으로 매콤하게 나오긴하는 메뉴입니다

들어간 내용물처럼 마늘이 푸짐히 들어가있어 마늘향이 많이 납니다

마늘향 좋아하시는분들은 맛있게 드실수있을겁니다

토핑되어있는 숙주, 반숙계란,차슈, 미역등이 올라가있고 숙주가 국물과잘어울립니다

이집에 꼭 주문해야하는 차슈고향입니다
다진 차슈를 특제소스로 양념하여 밥위에 올린 간단해보이는 메뉴인데 간이 딱된게 너무맛있습니다

매콤한소스와 돼지고기, 밥, 대파의 궁합이 아주 쵝오입니다

처음으로 도전해보는 탄탄멘입니다
돼지고기, 양파, 마늘, 두반장, 된장을 볶은뒤 스프를 더한 라멘입니다
된장의 유무차이가 닌니쿠 스테미나라멘과 큰 차이점인거같습니다

토핑으로는 목이버섯, 대파, 미역, 튀긴양파를 올려 진한 살짝 매콤한육수와 꼬들꼬들한 면발이 조화롭습니다

반숙계란먼저 먹어줘야겠지요?
요 반숙계란 너무 맛있어요 ㅠㅠ 부들부들 텁텁하지 않아서 너무 좋아요 매콤한 국물과 잘어울립니다

큼직막한 차슈가 하나 들어가있습니다
면발이 라면종류별로 달랐습니다
탄탄멘의 면은 꼬들꼬들면발과 다르게 국수면발을 가지고있었어요 기본면발보다 굵은면을 사용하십니다

탄탄멘 처음 도전한 메뉴인데 개인적으로 닌니쿠 스테미너라멘보다 더 맛있었습니다

매콤함도 적절하고 너무 자극적이지 않아서 좋았습니다

여름한정메뉴였던 하코네 냉라멘은 제 스타일은 아니였습니다
닌니쿠스테미나라멘과 탄탄멘 도전해보시길 추천드릴게요 :)

하코네라멘 &하코네제면소

부산 남구 용소로 28번길 10

매일 11:00-20:30
14:30 -16:30 브레이크타임
매주 일요일 휴무

한국에도 맛있는 일본라멘맛집들이 너무 많네요
경성대 가실일 있으시면 일본라멘맛집 하코네라멘 추천드립니다
해장하기에도 참 좋아요 :)