부산경성대맛집/ 해장에쵝오 깔끔하고 담백한 전통쌀국수맛집 "라이옥"

깔끔한 쌀국수와 월남쌈 조합
라이옥

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부산경성대에 위치한 베트남 전통쌀국수를

잘한다고 소문난 라이옥에 다녀왔습니다

쌀국수 너무 맛있어요... 

베트남 음식들은 정말 맛있는거같아요

베트남은 꼭한번 여행가보고싶어요

 

전통베트남쌀국수 라이옥 내외부

 

평일낮에 방문했는데도

벌써 웨이팅하고 있었습니다...

다음부턴 더 빨리 와야겠어요 이곳은..

내부는 크지않은편인데

테이블 6개정도 있는 사이즈입니다

쌀국수라 회전율이 빠른편이라서

빨리 먹고 일어나셔서 많이 기다리진않았습니다

 

 

키오스크를 통해서 메뉴를 주문하고

웨이팅하면 앉으면 바로

음식이 나옵니다 

직장인 점심으로도 제격이겠어요

 

라이옥밥이라고

베트남식 국밥도 잘나간다고 하던데

첫 방문이라 제일 기본인 

소고기쌀국수 8,000원

고우꾸온(월남쌈) 10,000원

짜조 5,000원

주문했습니다

 

 

음식을 먹으면서

음식의 유래들을 찾아보면 재밌더라구요

 

쌀국수의 본거지는 하노이라고 알려져있는데

1880년 당시 베트남에서는 쇠고기를 금기시하고

소 자체를 신성시하여

식용으로 기피해왔다고합니다

이후 프랑스인으로 하여금 쇠고기가 식단에 

올려지기 시작하였고 하노이를 중심으로 쌀국수라는

고유음식이 창조되었다고합니다

베트남 쌀국수의 종류는 수십가지가 넘으면 

지역별로 각양각색하다고하네요

 

각양각색한 쌀국수 모두 맛보고싶네요 :)

 

 

한 십오분정도 기다리고

앉자마자 음식이나왔습닏

뭐 음식기다린 시간이네요 :)

 

월남쌈과 짜조먼저 나왔습니다

뒤이어 쇠고기쌀국수도나왔습니다

월남쌈은 크기가 커서 반으로 잘라서

먹어보아요

 

제일먼저 눈이가서 먼저먹어봐야겠어요

안에는 고기와 새우

야채와 쌀국수면들이 들어가있어요

평소에도 월남쌈을 좋아하는데

베트남식의 월남쌈도 너무 맛있었어요

 

특히 땅콩소스인거 같은데

여기에 찍어먹으니 너무 맛있더라구요

땅콩향이 강하진 않았어요

그냥 맛있었습니다..

안에 무채랑 같이 올려서 먹으면

식감과 맛 모두 완벽합니다 ♡

 

짜조는 흔히 먹던 

베트남식 만두맛이였구요

월남쌈이 너무 맛있었네요 .. ㅎㅎ

 

라이옥의 쇠고기쌀국수는

국물이 깔끔하고

자극적이지 않게 나오기떄문에

같이 나오는 양념들을 첨가해서 

먹으면 더 맛있더라구요

 

깔끔한쌀국수좋아하시는 분들은

매콤하고 자극적인 쌀국수를 즐기시고싶으시다면

칠리소스 각종양념들이 많이 준비되어 있습니다

전반적으로 여기 음식이 다 맛있었습니다

베트남을 가본적은 없지만

베트남을 즐기고 온 기분 :)

 

현지의 맛을 느낄수있는

베트남음식전문점이였습니다

 

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라이옥 베트남쌀국수 본점

 

0507-1449-8011

 

부산 남구 용소로 7번길 76

 

10:00 -21:00 (정기휴무 월요일)

 

베트남 하노이 50년 전통 라이옥에서 전수받아

전통적인 베투남 쌀국수 본연의 맛을 느낄수있는곳

 

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전통적인 쌀국수 본연의 맛을 즐기시고

싶다면 라이옥 추천드립니다

반쎄오도 너무 맛나보이던데

다음엔 다른종류들도 도전해봐야겠어요

재방문의사 있습니다

해장으로도 깔끔한 쌀국수전문전

라이옥 한번가보시와요