부산오마카세맛집/ 프라이빗한 룸식당 남포동스시코스맛집 "스시부엌"

프라이버시한 룸에서 오마카세즐길수있는곳
스시부엌

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남포동에 위치한 룸에서 즐길수있는
오마카세 맛집을 찾았습니다

프라이버시하게 사인용 룸도 있어서
가족이나 모임장소로도 좋을꺼 같은
"남포 스시부엌"입니다

오마카세 스시부엌 내외부

남포역 1번출구쪽에 위치해있는
남포오마카세 코스요리맛집 스시부엌입니다

내부에 들어오면 오마카세룸과 바에서
먹을수있는곳이 있어요
주방장님께서 한점한점 소중히
만들어주시는걸 바로 먹을수있는 바와

프라이버시하게 가족이나 지인들끼리
먹을수있는 룸으로 되어있어요
저희는 조용하게 저희끼리먹을수있는
룸으로 예약했습니다

요즘 룸에서 오마카세를 즐길수있는곳은 많이
없는데 스시부엌은 룸도 구비되어있어서 너무좋았어요

점심코스와 저녁코스 두가지로 나뉩니다
점심도 스시코스 25,000원
사시미코스 30,000원
정말 점심으로 가성비좋게 스시 사시미를
즐길실수있어요

저흰 저녁에 방문해서
스시코스 55,000원
사시미코스 65,000원
사시미코스 4인 예약했습니다

사케나 주류들도 즐길실수있어요
저희는 전국 리큐르 콘테스트 우승
이라고 되어있는
츠루우메 유즈 8,000원
주문했습니다

제철에 수확한 유자가 함유되어있는
상큼하과 청주의 감칠맛을 즐길수있는
술이네요

룸에 들어가니 기본메뉴들은
준비가되어있습니다

입맛을돋굴 에피타이저들이 나왔어요
상콤한 토마토부터
고소한 참께죽
미더덕, 꼴뚜기까지
음식 하나하나 다 괜찮았습니다

처음 맛보는 맛들도 많았는데
호불호 없이 다 맛있었어요...

스토리에 올리니 지인들이 왠 급식판이냐고...
실제론 넘 고급졌는데
분위기를 담지 못했나봅니다

직원분께 어떤 메뉴인지 소개 부탁드렸어요
한눈에 뭔지 모르겠더라구요
광어부터 연어 참치
전복 남해산개불 관자 오징어알 등
정말 다양하게 사시미들을 즐길수 있었어요

코스요리 먹고 하면 너무 배만 부르고
음식을 즐길수가 없었는데
적절한 양에 끝까지 맛있게 즐길수
있어서 너무 좋았습니다

특히 요 부위 정말 맛있었습니다
이름을 까먹었네요...

사시미가 다 싱싱하고
너무 부드러웠습니다

난 여태 무슨 회를 먹었던거지..

그다음 초밥들이 나왔어요

위에 올라간 연어알과 연어크림소스?
들이 어찌나 조화롭던지
초밥한입씩 먹고 눈이 땡글에 졌습니다

다들 연어초밥 너무 맛있다며 단품으로도
따로 팔았으면 종종 먹으러 올꺼같습니다

기본적으로 회가 너무 싱싱하다보니
맛없는 메뉴들이 없네요 ㅠㅠ

같이 주문한 츠루우메 유즈 8,000원
스시와 너무 잘어울리는 유즈였습니다

상콤한 유자향이 가득해서
스시먹고 약간 느끼한 속을
쏵 내려다주는기분이였습니다

그 다음 나온 가지구이
위에 커스타드크림? 가
가지구이가 너무 잘어울리더라구요?!

여긴 같이 나오는 소스들이 너무 맛있었습니다
가지에서 고기맛이 나...

오늘의 사시미코스 계절요리는
새우요리였습니다
크림소스를 베이스로한
달콤짭잘한 크림새우요리..
밥한공기 비벼먹고싶었습니다..

새우가 정말 탱글탱글하니
소스랑 너무 잘어울렸습니다

이쯤 먹으니 배가 부르기시작했습니다
하지만 아직 끝나지않은 코스요리

새우튀김과 스테이크입니다
새우튀김도 너무 바삭바삭 잘튀기셨고
맛있었습니다
같이나온 스테이크도 양이 적절하네요

더 많았으면 못먹을꺼 같습니다..

마지막으로 속을 시원하게 내려주었던
냉모밀까지
이 모밀도 정말 맛있더라구요

어쩜 이렇게 메뉴하나하나 다 맛있을까요..

 

서비스로 주신 연근튀김이였는데
이건 제스타일이 아니여서 남겼어요... 

마지막 유자샤베트 후식까지
깔끔하게 한끼식사했습니다

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스시부엌

051-254-8828

부산 중구 남포길 40

매일 11:30 -22:00
15:00 -17:30 브레이크타임
정기휴무 (월요일)

 

가성비 너무 좋은 남포동에 위치한

스시부엌이였습니다

특별한날이나 프라이빗한룸에서

즐길수있는 남포동오마카세

여유롭게 지인들과 좋은시간보냈습니다

:)