제주도가서 이거 안먹고 오면 후회할껄?!! 제주도맛집 "고집돌우럭"

제주도에서 먹었던것중 가장 맛있었던 우럭조림
"고집돌우럭"

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연를 맞아 제주도에 다녀왔어요.

그중 제주도에서 먹었던 음식중 가장 맛있었던 맛집 소개해드릴께요.

매콤하고 중독적인 양념이 매력적인 우럭조림맛집 고집돌우럭입니다!!

고집돌우럭은 3점이 있는데 저희는 제주공항점에 위치한 곳에 방문했습니다.

 

주차는 가게 앞에도 구비되어있고 바로 옆에 지하공영주차장 이용하시면 한시간 무료입니다.

적극추천으로 방문한곳이라 기대가컸습니다.

혹시나 웨이팅할까 네이버예약후 방문했는데 제가 갔을때는 웨이팅이 많지는 않았습니다.

편하게 이용하실분들은 10% 네이버예약을 받고있으니 일주일전에 오픈할때 예약하시면됩니다 :)

 

메뉴는 산 해 진 미 코스별로 준비되어있습니다.

배가 부른상태라 제일 기본 산 일인 33,000원 주문했습니다.

왕새우튀김과 제주잔칫고기의 여부로 나뉘어지는데 전 산메뉴도 충분히 양이 많고 좋았던거 같아요.

 

내부는 넓고 깔끔해서 좋았습니다.

앉으면 빠르게 음식이 요리되어서 나왔습니다.

이곳의 메인메뉴 갖가지 풍부한 쌈종류와 전복새우우럭조림입니다. 비쥬얼중난아니죠??!! 양도 많고 한상가득 나옵니다.

 

매콤한 양념에 싱싱한 전복 새우가 어우러진 우럭조림은 제주도가서 꼭드셔봐야하는 메뉴입니다!

왜냐 제가 너무 맛있었거든요 :)

 

옥돔구이와 같이 나온 유자연근?! 저 메뉴도 상콤하니 입맛 리셋시켜줘서 우럭조림과 맛있게 먹었던거같습니다.

우럭조림 맛있게 먹는방법은 배추에 우럭살을 발라, 시래기를 올려서 쌈밥으로 야무지게 드시면 됩니다.

우럭살이 쫄깃하고 풍부한 맛을 살려주고 요 특제양념소스가 미텼습니다.

이 특제양념에는 어떤걸 올려먹어도 다맛있을꺼같아요.

 

약간 매콤하고 달달한 단짠단짠의 조화가 물리지 않고 밥한공기 뚝딱했습니다.

밥도 톳이 들어간 낭푼밥인데 밥 양도 많이 주시네요. 세공기는 족히 되는듯싶었습니다.

 

같이 들어간 전복과 새우도 싱싱하고 특제양념과 너무 잘어울렸습니다.

이 양념으로 새우찜해먹어도 너무 맛있을꺼같네요.. 양념 포장하고 싶어요..

 

쌈종류도 다양해서 원하시는 채소에 쌈싸먹으면 됩니다.

저는 개인적으로 양배추위에 시래기 듬뿍올려서 우럭살과 함께 쌈싸먹으니 너무 좋았습니다.

양념 한가득 밥에 비벼서 쓱싹쓱싹 한공기 흡입했습니다.

 

우럭조림의 양념이 깊고 풍부하여서 입안에 퍼지는 맛이 일품이였습니다.

같이 나온 반찬들도 하나같이 다 맛있어서 남녀노소 누구나 좋아할 맛이였습니다.

특히 부모님들모시고 가족여행오시는 분들이 이용하기 정말 좋을꺼같습니다. 부모님들이 하나같이 다 맛있었다 칭찬하시네요 ㅎㅎ

 

제주도 여행중 가장 맛있게 먹은곳이라 추천드립니다. 

재방문의사 100%입니다. :)

 

 

 

 

고집돌우럭 제주공항점

 

0507-1436-1008

 

매일 10:00 -21:30

15:00 - 17:00 브레이크타임

14:50 라스트 오더

 

단체석 주차장 구비