제주도 도민이 추천해 준 제주음식 "넉둥베기고사리육개장"

제주도 도민이 추천해준 제주음식
"넉둥베기고사리육개장"

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제주도를 여행갔으면 그지역의 유명 음식들을 맛봐야겟지요??!!

제주도 도민이 추천해준 넉둥베기고사리육개장입니다.

제주공항쪽에 위치해있어서 제주도 도착해서 드시기도 좋은 곳입니다.

영업시간이 세시에 끝나기때문에 점심으로 추천드립니다!!

약간 늦은 점심시간이라 웨이팅 별로 없이 들어갈수 있었습니다.

이곳은 접짝뼈국이라는 신기한 제주음식을파는 곳입니다.

주차장은 근처  걸어서 3분정도에 위치한 공영주차장에 주차하시면 됩니다.

 

 

내부는 테이블 5~6개 정도 있는 크지않은규모였습니다.

거의 대부분의 모든분들이 접짝뼈국을 드시고 계시더라구요

 

저는 지난 제주도여행에서 고사리해장국을 너무 맛있게 먹었던 기억에 접짝뼈국 12,000원 고사리육개장 10,000원 주문했습니다.

주문한 접짝뼈국먼저 나왔습니다.

어마어마하게 양이 많은 접짝뼈국이였습니다. 고기양이 엄청 많았습니다 한그릇먹고 배엄청 불렀네

 

살이 야들야들해서 살이 잘 발라졌어요 살 먼저 발라주고 국물에 풍덩 빠뜨려서 쌈싸먹었네요

 

국물이 진하고 고소하니 너무 맛있었습니다.

 

접짝 뼈 국의 주 재료인 접짝뼈는 소나 돼지의 골수에 들어있는 대표적인 뼈 부위인데 이 골수는 육수를 끓일때 녹아내려 국물에 풍부한 맛과 영양을 더해주는거 같습니다.

 

뼈와 함께 고기조각들도 들어가기 떄문에 국물은 고기의 풍미와 함꼐 깊고 진한맛을 느끼실수있습니다.

이렇게 하얀국물해장국스타일 너무 좋아하는데 제주도 가면 꼭 먹어볼만한 메뉴인거 같습니다!!

 

 

 

같이 나온 상추쌈과 함꼐 싸먹으니 아주 든든한 한끼식사였던거같습니다.

제주도 여행갔을때 이메뉴 적극추천드립니다.

 

두번째 나온 고사리육개장입니다.

지난 제주도여행때 우진해장국에서 고사리육개장을 너무 맛있게 먹어서 계속 생각나더라구요 그래서 주문해봤습니다.

 

고사리육개장은 식이섬유가 풍부하고 소화를 도와주는 천연식품인 고사리를 듬뿍넣어 감칠맛이 풍부하고 고기와의 조합이 아주 우수한 육개장입니다.

한번 맛보시면 계속 생각나실꺼예요 

살짝 매콤한 맛이 특징이여서 고추가루로 개인의 취향에 맞게 먹을수있습니다.

개인적으로 고사리육개장은 우진해장국이 더 맛있는거같습니다.

 

이곳에서는 접짝뼈국메뉴를 드셔야할꺼같아요

진한육수에 고소한 접짝뼈국 또 생각나네요 

제주도착하신날 공항근처에 맛집으로 추천드립니다!!

 

 

 

넉둥베기고사리육개장

 

제주 제주시 서문로 9-1 1층

 

월~일 19:00 -15:00 

라스터오더 14:30

매주 화수 휴무

 

064-743-2585

 

주차가능