부산 현지인이 먹어보는 해운대 밀면맛집 "해운대 가야밀면" 솔직후기

부산현지인이 먹어보는 해운대 밀면맛집
해운대 "가야밀면"

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부산에 놀러오면 먹어야봐는 메뉴중 하나 밀면 추천맛집 나갑니다.

부산현지인이 살면서 먹어봤는 밀면중에 비교해서  알려드리겠습니다.

제가 오늘 방문한곳은 해운대 가야밀면입니다.

 

주차는 가게 앞쪽에 주차가능한 대수가 10팀정도 가능한데 다 차게 되면 근처 공영주차장에 주차하셔야해요

앞쪽에 운좋게 주차할수있었습니다.

 

내부는 테이블간 간격이 좁아서 정신없긴했습니다.

늦은저녁이라 따로 웨이팅은 없이 바로 들어갈수있었습니다.

 

메뉴판입니다.

곱빼기는 1,000원 추가인데 면이 거의 두배가 나옵니다.

대식가인 남성분들은 곱빼기하면 될꺼같아요!!

다 맛보고 싶어서 밀면 곱빼기 10,000원 비빔밀면 곱빼기 10,000원 만두 5,000원 주문했습니다.

 

 

밀면육수는 셀프로 입구에 준비되어있어서 가지고 오셔야합니다

육수가 소양지, 사태와 토종닭발, 통생강, 통양파,통마늘등 각종재료를 놓고 72시간 끓인후 1년이상 숙성해서 만든 육수라고 하는데 확실히 진하고 맛있었습니다.

사실 밀면은 육수맛에서 다 판단나죠 이집 맛집입니다!!

 

먼저 양지고명이 올라간 물밀면 곱배기입니다. 

양이 어머어머하죠 기본에 딱 두배되는 양입니다. 하지만 추가요금은 천원!!

오이가 싫으신분들은선택할수있으니 빼서 주문하시면됩니다.

물밀면 깔끔하고 정석인 부산의밀면맛이였습니다. 기호에 따라 식초와 겨자로 간을 맞혀서 드시면됩니다

물밀면에는 국산 양파를 갈아 만들어서 확실히 개운하고 시원한맛이였습니다.

 

 

비빔밀면입니다.

해운대가야밀면은 비빔밀면이 훨씬 더 맛있었습니다.

국산배를 갈아 만들었다고 하는데 달콤함과 새콤함의 조화가 딱맞았습니다.

저는 평소 물밀면아니면 물비빔밀면만 먹는데 이곳은 비빔이 훨씬맛있었습니다.

다양하게 주문해서 같이 드셔보세요 :)

비빔밀면 맛있게 먹는법에 육수를 넣어서 먹어보라고 되어있었는데 육수를 넣으니 닝닝하고 별로였습니다.

그냥 비빔밀면 그자체로 즐기세요 ㅎㅎ

 

다음은 뭔가 빠지면 섭섭한 만두나왔습니다.

만두는 뭐 우리가 흔히아는 맛이였습니다.  특별한 맛이 있지는 않고 만두좋아하시는분들은 주문해서 드셔보세요

비빔밀면이랑 또 잘어울리는 궁합이니깐요 ㅎㅎ

 

우연히 해운대 갔다 밀면집 검색해서 방문해봤는데 요근래 먹은 밀면 중에 제일 맛있었습니다.

깔끔하고 본연의 밀면맛을 즐기시고 싶으신분들 추천드립니다.

여름가기전에 밀면한그릇 하셔야죠 :)

 

 

 

해운대 가야밀면

 

부산 해운대구 좌동순환로 27 해운대 가야밀면

 

0507-1404-9404

 

매일 : 09:00 -20:50

 

단체석, 주차, 포장가능